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ヘヴロン・ハイツ・ワイナリー イサック ラム カベルネソーヴィニヨン 2012 (イスラエル)

ヘヴロン・ハイツ・ワイナリー イサック ラム カベルネソーヴィニヨン 2012 (イスラエル)
[33883]

3,600円 [在庫あり]
希望小売価格: 4,500円
パレスチナ自治区のヨルダン川西岸地区にあるヘヴロンの町近郊、650〜1050mの高標 高で育つ8区画のカベルネソーヴィニヨンを醸し発酵、木樽(新樽30%)で18ヶ月熟成 しました。 深いガー…
ヘヴロン・ハイツ・ワイナリー ユデアン ハイツ プティ・ヴェルド 2012 (イスラエル)

ヘヴロン・ハイツ・ワイナリー ユデアン ハイツ プティ・ヴェルド 2012 (イスラエル)
[33757]

2,880円 [在庫あり]
希望小売価格: 3,600円
ディオニー初輸入のイスラエルワイン、パレスチナ自治区のヨルダン川西岸地区にあるヘヴロンの町近郊、ユダヤ山脈の標高650mの高地で育つプティヴェルドを低温で3日間醸し発酵、木樽(新樽20%)で12ヶ月熟…
ヘヴロン・ハイツ・ワイナリー ユデアン ハイツ プティ・シラー 2012 (イスラエル)

ヘヴロン・ハイツ・ワイナリー ユデアン ハイツ プティ・シラー 2012 (イスラエル)
[33758]

2,880円 [在庫あり]
希望小売価格: 3,600円
ディオニー初輸入のイスラエルワイン、パレスチナ自治区のヨルダン川西岸地区にあるヘヴロンの町近郊、ユダヤ山脈の標高650mの高地で育つプティシラーを低温で醸し発酵、木樽(新樽50%)で12ヶ月熟成しまし…
ピノワール ド ソワフ 2015 レ・ヴァン・コンテ (フランス ロワール 赤

ピノワール ド ソワフ 2015 レ・ヴァン・コンテ (フランス ロワール 赤
[42110]

2,240円 [在庫なし]
希望小売価格: 2,800円
pinoir(ピノワール)と同音のpinard=「一般的な赤ワイン」にかけて名付けられた 赤ワインで、シレックス上の粘土に植わる樹齢40年のピノノワールをフードルで発酵、 木樽で熟成しました。 …
クロ・ド・ロリジンヌ  キュヴェ ソワフ ド プレジール2015

クロ・ド・ロリジンヌ  キュヴェ ソワフ ド プレジール2015
[33848]

2,240円 [在庫あり]
希望小売価格: 2,800円
南仏ルーションの小さな村モーリーの鉱物を多く含むシスト土壌で育つカリニャン50% とシラー50%をMC発酵後、フードルで発酵・熟成、無濾過・無清澄で瓶詰めしました ガーネットの色調、チェリーや…
クロ・ロマン パシィオンス 2014

クロ・ロマン パシィオンス 2014
[42392]

2,160円 [在庫あり]
希望小売価格: 2,700円
ラングドックの新生産者で、飲めるまでの長期間を「忍耐」と共に待ったためこのよう に名付けました。グルナッシュとシラーを除梗し、ステンレスタンクで10ヶ月発酵後、 樫樽で12ヶ月熟成しました。 …
クロ・ロマン デオテリア 2015

クロ・ロマン デオテリア 2015
[42393]

2,000円 [在庫あり]
希望小売価格: 2,500円
ラングドックで出会った新生産者で、この地キャブリエールに生きたフランス王妃デオ テリアの名をキュヴェに冠しました。シラーとヴィオニエを除梗し、ステンレスタンク で15日間醸し後、10ヶ月発酵熟成し…
クロ・ロマン フィディアス 2014

クロ・ロマン フィディアス 2014
[42391]

2,320円 [在庫あり]
希望小売価格: 2,900円
ラングドックの新生産者で、ギリシャ彫刻家の名前を冠しました。グルナッシュとシラ ーを除梗し、ステンレスタンクで10ヶ月発酵、アンフォラで12ヶ月熟成しました。 透明感のあるガーネット色、白…
キュヴェ 風 (KAZE) ロゼ 2016  ドメーヌ ド ラ ガランス 赤

キュヴェ 風 (KAZE) ロゼ 2016  ドメーヌ ド ラ ガランス 赤
[33801]

1,760円 [在庫あり]
希望小売価格: 2,200円
風 の名の由来は インポーターさんが現地を訪れた際に 「風」と書かれた掛け軸をお土産に差し上げたことから この風のように心地良く喉を潤すワインを日本の皆様に知ってもらえたらということで 名づけられまし…
ドメーヌ・ド・ラ・ガランス レ ザルミエール 2014

ドメーヌ・ド・ラ・ガランス レ ザルミエール 2014
[33739]

2,800円 [在庫あり]
希望小売価格: 3,500円
カタルーニャ語で「幸福の妖精」の意味を持つこの赤ワインは、白亜砂質土壌で自然の ままに育つ高樹齢低収量カリニャンから生み出されます。セメントタンクで発酵、木樽 で12ヶ月熟成しました。 …
ル・プティ・レオ 2014 

ル・プティ・レオ 2014 
[33698]

2,500円 [在庫なし]
希望小売価格: 3,200円
ボルドーの日本人醸造家 篠原麗雄さん テロワールと拘りの醸造が生み出すグランヴァン カジュアルライン「ル・プティ・レオ」登場! 年に1度の限定入荷です。 シャトー・ヴァランドロー…
ドメーヌ・ド・ヴィルヌーヴ ラ グリフ 2015

ドメーヌ・ド・ヴィルヌーヴ ラ グリフ 2015
[33728]

3,120円 [在庫あり]
希望小売価格: 3,900円
ヌフデュパプから小道を挟んだ区画、粘土質土壌でビオディナミ栽培されるグルナッシュを主体にセメントタンクでピジャージュやルモンタージュをせずに発酵、そのまま15ヶ月熟成、無濾過無清澄で瓶詰めしました。 …
ドメーヌ・ド・ヴィルヌーヴ シャトーヌフ・デュ・パプ 2012 

ドメーヌ・ド・ヴィルヌーヴ シャトーヌフ・デュ・パプ 2012 
[33384]

5,200円 [在庫あり]
希望小売価格: 6,500円
No1レストランNOMAにオンリストされるヌフデュパプです。南向き、丸石や砂が混じる 粘土質土壌の畑でビオディナミ栽培される5種類のブドウから造られます。セメントタ ンクで発酵、木樽とセメントタン…
ドメーヌ・ド・ヴィルヌーヴ クー・ド・フードル シャトーヌフ・デュ・パプ2011 

ドメーヌ・ド・ヴィルヌーヴ クー・ド・フードル シャトーヌフ・デュ・パプ2011 
[33501]

4,800円 [在庫あり]
希望小売価格: 6,000円
欧州で好評価を受けるヌフデュパプです。南向き、丸石や砂が混じる粘土質土壌の畑で ビオディナミ栽培される5種類のブドウをセメントタンク発酵・熟成、無濾過無清澄で 瓶詰めしました。 フランス…
ブルゴーニュ ルージュ ル ボン  2015 ドメーヌ・バロラン エ エフ 

ブルゴーニュ ルージュ ル ボン  2015 ドメーヌ・バロラン エ エフ 
[33812]

3,200円 [在庫あり]
希望小売価格: 4,000円
シャルムシャンベルタンと同質の粘土石灰土壌で、ピノノワールの 魅力をビオディナミ栽培により最大限に引き出しています。 24時間 の醸し後、ステンレスタンク発酵、木樽で12ヶ月低温熟成、無濾過 無清澄…
ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ レ グロ ロコー 2014

ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ レ グロ ロコー 2014
[42375]

2,160円 [在庫なし]
希望小売価格: 2,700円
グロロ、ガメイ、コの3種を醸し期間中、2日に1回の頻度で別のタンクに液体を移し替える作業(エクラージュ)を行い、その後、それぞれ1年間発酵熟成し、ステンレスタンクでアッサンブラージュ、4ヶ月寝かせSO…
ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ レ テット ノワール2014

ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ レ テット ノワール2014
[42376]

2,320円 [在庫あり]
希望小売価格: 2,900円
黒石や赤石が混じるパーセル沿いの道路名を冠しました。コーを3週間の醸し中、4〜5日おきに別タンクに移す作業(エクラージュ)を行い、225Lの木樽で300日間発酵、マロラクティック発酵2ヶ月後、18ヶ月…
シャトー・ラ・バロンヌ ル・サンソー・ド・ジャン 2015

シャトー・ラ・バロンヌ ル・サンソー・ド・ジャン 2015
[42247]

2,160円 [在庫あり]
希望小売価格: 2,700円
香りは黒コショウのようなスパイシーなものからブラックベリーや熟したザクロの香り に変化。品種のもつハツラツとた酸を生かし、エレガントかつ骨格のしっかりとしたボ リューム感あるスタイル。 …
ドメーヌ・ミラン パピヨン サンスフル ロゼ 2014

ドメーヌ・ミラン パピヨン サンスフル ロゼ 2014
[33328]

1,840円 [在庫あり]
希望小売価格: 2,300円
ミラン特有の土壌、青泥土で育った3種のブドウを直接プレスしセメントタンクで発酵、セメントタンクとグラスファイバータンクで熟成、SO2無添加で瓶詰めしました。 オレンジがかったサーモンピンク、スミ…
シリル・アロンソ ・ルーズ P-U-R オダス 2015

シリル・アロンソ ・ルーズ P-U-R オダス 2015
[33643]

2,000円 [在庫あり]
希望小売価格: 2,500円
カジュアルライン「P-U-Rヌメロロ」シリーズNo8オダス(大胆)、タヴェルの南・ロ ッシュフォールデュガール村のマルスランを醸し後、圧搾しセメントタンクでセミカルボニック発酵、そのまま熟成しました…
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