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ホームオリーブ オイル ,食材ソル・デル・リマリ エクストラ ヴァージン オリーヴ オイル2016  1L
商品詳細

ソル・デル・リマリ エクストラ ヴァージン オリーヴ オイル2016  1L[645767]

販売価格: 1,150円 (税別)
[在庫数 16点]
オープン価格
本数: 1本
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驚異のコスパな エクストラヴァージン オイル!!

油っこくなく  強すぎない、フルーティ系 オイルです。



チリ北部のリマリ・ヴァレーに位置する自社畑でオリーブを栽培。オリーブ・オイルで有名なイタリアにもひけをとらない好条件がここには存在します。乾燥した半砂漠性で、熱帯気候や地中海性気候を持ち、さらには栽培用水としてアンデスのピュアな雪解け水を有する、オリーブ栽培に最適な環境です。

上質なオイルを生み出す品種を厳選。90%アルベキーナ、5%フラントイオ、5%コラティーナ。健康で上質なオリーブを収穫後12時間以内に新鮮なうちに搾ってオイルに精製。

強すぎず、ほどよい苦味を持つフルーティー系のオリーブ・オイルです。