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商品詳細

エラ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ オーガニック 2020 カンティーネ・アウローラ[651983]

販売価格: 1,040円(税別)
(税込: 1,144円)
[在庫あり]
希望小売価格: 1,400円
本数: 1本
数量:
完熟したプラムやチェリーのアロマが豊かに感じられ、スパイスの香りも広がります。ふくよかな果実味と細かなタンニンが広がるジューシーで飲みやすい赤ワインです。

原産国 イタリア
地 方 アブルッツォ
品質分類・原産地呼称 モンテプルチアーノ・ダブルッツォD.O.C.

品種 モンテプルチアーノ 100%
醗酵 ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵
熟成 ステンレスタンク熟成

ALC度数 13%
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 15℃
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カンティーネ・アウローラ

1914年の設立以来、3世代にわたって成長を重ね、国内外で高品質ワインの担い手として独自の地位を築いてきたカンティーネ・アウローラ。現在は3代目のカルロ・ヴォルピがワイナリーを率いています。健康で生物がいる、活きた土壌でブドウを育むため、有機栽培の規則を遵守。化学物質や殺虫剤などを一切使用せずに、「クリーンな農業」を実践しています。そうしてできたブドウを、これまでのワイン造りの経験と最新技術を融合させることで、高いワイン品質を複雑に表現し続けています。

↑ 醸造家:ガブリエル・サラッコ氏