wine-nets おおはし

葡萄は、収穫量を抑え、手摘み。そしてノンフィルターで瓶詰めされたワインは、端正でエレガントな味わいです。
　

生産者　フランソワ ラキエ
メルキュレイにあり設立は１９７１年、１０ヘクタールの畑を所有。厳しい収穫量の制限により味わいに凝縮感を持たせています。１級は大樽で２週間の発酵の後１４ヶ月の熟成。新樽の使用は４０％です。地元で大変人気上昇中、毎年予約ですぐ売り切れです。