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ホームチリ・アルゼンチン・その他シンセシス 2014 フィンカ ソフェニア (アルゼンチン:赤)
商品詳細

シンセシス 2014 フィンカ ソフェニア (アルゼンチン:赤)[V2709]

販売価格: 4,440円(税別)
(税込: 4,884円)
[在庫あり]
希望小売価格: 6,000円
本数: 1本
数量:
マルベックをメインに、ボルドー品種のカベルネとメルロをブレンド。ボリュームがあり骨格のしっかりした長熟ワイン。

生産国   アルゼンチン
  
葡萄品種  マルベック70%・カベルネソーヴィニヨン25%・メルロ5%
醸造・熟成に関する情報
良い房を選別後、重力システムのみでタンクまで移動。低温浸漬後、24〜26℃で14日間の発酵、20日間の発酵後浸漬。フレンチークの新樽で18ヶ月熟成。更に瓶熟成最低9ヶ月。

色  赤
甘辛  辛口
アルコール度数  14
ボディ感 フルボディ


ワイナリー情報 フィンカ ソフェニア
フィンカ・ソフェニアは、ロベルト・ルカ氏とグスタヴォ・ベンヴェヌート氏の二人により1997年に設立、アンデス山脈の麓にある標高1,200mのトゥプンガト(メンドーサ州)に位置するワイナリーです。 畑は130haで、フランス産クローンを使用した国際品種の他に、メンドーサ原種のマルベックを栽培しています。ワイナリーの名前ソフェニアSopheniaは、ベンヴェヌートの娘ソフィアSophia とルカの娘エウヘニアEugeniaからきています。