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商品詳細
シャトー・ド・カンダル 1999 (フランス 赤)

シャトー・ド・カンダル 1999 (フランス 赤)[659721]

販売価格: 2,390円 (税込)
[在庫なし]
希望小売価格:3,465円
マルゴー格付3級、品質の向上の目覚しい、シャトー・ディッサンの造るオー・メドック・ワイン。グラン・ヴァンと同じ技術を持って造られるお値打ちワインです。

フランス 地 方 ボルドー

地 区 メドック 村

品質分類・原産地呼称 A.O.C.オー・メドック

ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 60%/メルロー 40%
醸造・熟成 オーク樽にて15ヶ月(新樽比率25%)
他の写真
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アルザック村にありながら、格付け当時はまだ畑でなかったため、オー・メドックACとなっていますが、非常に優れたテロワールを持つ土地であり、実際周りは『シャトー・ジスクール』、『シャトー・プリューレ・リシーヌ』、『シャトー・デュ・テルトル』などマルゴーACを代表するシャトーの畑に囲まれています。

ちなみに、カンダルの名は、1776年からフランス革命の間所有していた家族の名前に由来しています。
現在は名称が『オー・メドック・ディッサン』に変わり、ラベルも変更になっています。

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■ オー・メドック・ディッサン ■

< 畑の位置 >

シャトーからは南に約5kmと少し離れていますが、マルゴーA.C.を名乗れるアルザック(ARSAC)村内にあります。しかし、格付け当時はまだ畑でなかったためオー・メドックA.C.となっています。
実際、周りは『シャトー・ジスクール』、『シャトー・プリューレ・リシーヌ』、『シャトー・デュ・テルトル』などマルゴーA.C.を代表するシャトーの畑に囲まれています。
1978年に植えられた比較的新しい畑ですが、今後樹齢が高くなるにつれて、そのポテンシャルがワインに現れてくるだろう、期待の持てる畑です。

< 畑の特徴 >

土壌は 砂利質 で、3つの特徴をもっています。
1. 地面の温度維持(温まりやすく冷めにくい)
2. 日光の照り返し
3. 水はけの良さ
カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いのも「この土壌に合うから」と、テロワールを考慮されていることがわかります。
また、砂利質で水はけが良いため、畝幅は狭く密植されておりますが、ブドウの木がより下に根を伸ばし競争力を高めさせる植え方になっています。 (8,500株/ha)