wine-nets おおはし

☆シャトー　ムートン　から　シャトー　クロワ　ムートンへ　☆

'04年からの名称変更について　
「結局裁判に負けたの？」、　いえいえ、裁判までいかなかったそうです。
「ムートン」という名前はここのシャトーの方が先に使っていました。少し盛り上がった地形のこの土地がムートンと呼ばれていたのに対し、「ロートシルト」は羊という意味合いでムートンという名前を使っていました。また、使い出したのもここより後だったので仮に争っていても裁判では勝っていたはずでしたが、日本と同じで裁判はお金と時間がかかりすぎる為、自ら名前を変えることにしたそうです。
「ただ、クロワ（十字架）という名がつく事で、他の（彼の所有の）シャトーとイメージ的なつながりも出来たから良かった」、「彼らが名前を変更するように言ってきたのは私のワインが売れるようになってからで、それまで何百年と言われなかったのにな。」とのこと

モトックス資料より

現在、世代交代の時期を迎えているボルドー。
若く新しい世代の生産者たちは、伝統を引き継ぎながらもその名声におごることなく、科学的にもブドウ栽培・ワイン醸造を学び、『新しいボルドー』を造り始めています。
ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏も、そんな“ボルドー新世代”のひとり。
父はあの『クロ・デ・リタニ』や『ラ・クロワ・サン・ジョルジュ』を一躍有名にしたジョセフ・ジャヌイクス氏。その一家に受け継がれる伝統・技術を身につけながらも、常に伝統の技術で終わることなく、新しい方法を模索し続けています。
また、彼は、“ニュー・ジェネレーション”の中でもひときわ輝きを放ち、早くも評価は上昇中。数ある生産者の中から堂々、「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれた、今ボルドーで最も才能のある注目すべき醸造家のひとりなのです。