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ホーム｜カテゴリ別商品一覧: スパークリング・シャンパン ｜ ボーゼル　ブリュット
商品詳細
ボーゼル　ブリュット

ボーゼル　ブリュット[S2271]

販売価格: 3,750円 (税込)
[在庫あり]
希望小売価格：5,355円
数量：
｜
ＲＭ（自家栽培の製造販売）の造り手、ボーゼル社によるピノノワール種100%のシャンパーニュ。”長い熟成はフレッシュ感を減らすだけ”というこだわりで18ヶ月のみの瓶熟成。味わいに深みを出すためにリザーブワインを30%ブレンドしています。ピノノワール種のみから造られる贅沢なシャンパーニュです。

セパージュ ピノノワール100％

クラス シャンパーニュＡＣ

畑 レ・リセイ

土壌 粘土質石灰岩

生産量 年産約100,000本

畑の管理 100% レゾネ

醸造 発酵にはステンレススチール製の容器を使用する（5ヶ月間）。その後マロラクティック発酵を行う。

熟成 瓶熟18ヶ月
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　【　ボーゼル　】　　

　 シャンパーニュ地方の南端、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM（自家栽培による製造販売の生産者）です。

　 ほぼ、ブルゴーニュに隣接する土地柄、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%です。総面積15haと比較的大きなドメーヌですが、代々家族経営のRM。

　 2004年に建設された最新の施設から、造りだされるシャンパンは、至ってシンプルですが、造りは非常にクリアで率直な素敵なシャンパーニュです。