オーパス・ワンに勝ったワイン！！（ファーストヴィンテージ）
ワイン関係者が参加したブラインド・デイスティングにて 凄いことに！
2007年10月〜2008年2月の間、アメリカ各地でシリーズ的に行われた総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとなった（スター・レーン関係者は不参加）カベルネのブラインド テイスティングで並居る強豪を押しのけ、サンタ・バーバラ、サンタ・イネズ・バレーにあるスター・レーン・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン05が最低価格でありながらサンタ・バーバラ、シカゴ、ニューヨーク、フロリダでの各イベントで最高評価を獲得。ブラインドには、最低3倍以上の高値が付くオーパスワン04やジョナータ・デサフィオ04、ケイマズ04等早々たる銘柄が出された。また、同テイスティングに参加したFOOD&WINE紙では同紙主催の07年アメリカンワインアワードで、スターレーン・カベルネ05をベストNEWカリフォルニア カベルネに選びました。また、ワイン・エンスージストでは93点を獲得。ファーストヴィンテージにして注目度は既に大御所並の高さのワイナリーです。
見事なバランス感と複雑味。ブラックベリーやワイルドベリーのようなアロマとピリッとしたハーブ香が幾層にも広がる。しなやかでありながら骨格の座ったワインは知的かつ官能的。
アメリカン・ワイン・アワード2007 「ベスト ニュー カリフォルニア カベルネ」受賞
サンタ・バーバラ、サンタ・イネズA.V.A
■ ブドウ品種 ： カベルネ・ソーヴィニヨン80％/
カベルネ・フラン15％/プティ・ヴェルドー5％
■ 樹齢 ： 平均5年
■ 栽培面積 ： 40.9ha
■ 単位収穫量 ： 7.91トン/ha
■ 生産量 ： 93,600本
■ 熟成 ： フレンチオーク樽熟成（18ヶ月、100％新樽）、瓶熟10ヶ月。ノンフィルター
■ 味のタイプ ： 赤・フルボディ
