透明感のあるルビー。完熟した甘いイチゴの香りが魅惑的で、黄色の花やアセロラ、ブラックペッパー、松や杉、少し鉱物などの香りが渾然一体となって漂う。ふくらみのある果実のボリューム感、つややかなタンニンなど、舌の上に強く、優しく、上品な余韻を長い間残していく。
ワイン・アドヴォケイト 91点
ワイン・スペクテイター 90点 獲得！！
■ Barolo D.O.C.G.
■ ブドウ品種 ： ネッビオーロ 100％
■ 初ヴィンテージ ： 1961年
■ 生産本数 ： 13,000本
■ 収穫畑 ： セッラルンガ・ダルバのファッレット畑、ラ・モッラのクロエラ畑（約7対3の割合）
■ 土質 ： ラ・モッラ地区はセッラルンガより石灰が少なく
砂含有割合が多い
■ 樹齢 ： 約20年
■ 植樹密度 ： 約4,000本/ha
■ 醗酵 ： ステンレス・タンク／上限30℃で温度管理し、約20日のマセラシオン／ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵（場合によってはオーク樽）
■ 熟成 オーク樽熟成 約26ヶ月（5,500Ｌ&11,000Ｌ）／瓶熟成 7ヶ月
■ フィルター掛け ： 無し
■ 味のタイプ ： 赤・フルボディ
