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ホーム｜カテゴリ別商品一覧: ブルゴーニュ　白 ｜ リュリー ラ・バール 白 　2007　ドメーヌ・ニノ
商品詳細
リュリー ラ・バール 白 　2007　ドメーヌ・ニノ

リュリー ラ・バール 白 　2007　ドメーヌ・ニノ[653557]

販売価格: 2,180円 (税込)
[在庫あり]
希望小売価格：3,150円
数量：
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ほんのりトーストの繊細なニュアンスが感じられ、白い花の香りと程よく融合している。アタックは真っ直ぐですっきりとしている。程よい酸があり、ふくよかさと丸みのバランスも良い。最後はフルーティな余韻が長く続く。
■ リュリー A.O.C.

■ ブドウ品種 ： シャルドネ 100％

■ 土壌 ： 粘土石灰質

■ 樹齢 ： 平均30年

■ 栽培面積 ： 1.66ha

■ 平均年間生産量 ： 10,000本

■ 収量 ： 50hl/ha

■ 醗酵 ： オーク樽30%、ステンレスタンク70%

■ 熟成 ： オーク樽熟成 10ヶ月 （228L、新樽比率 10%）

■ 味のタイプ ： 白・辛口

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(画像をクリックすると大きく見られます)
その起源を1376年にまで遡ることができる古い歴史を持つワイナリー。
現当主エレル・ニノ氏の曽祖父である初代ルイ・リゴー氏がフィロキセラの後に植樹し、祖父のルネ・ニノ氏が1940年代頃よりドメーヌを発展させました。
ルネ氏はリュリーのアペラシオン組合の組合長を1952年から1966年まで務め、1955年には彼のワインがタストヴァンにリュリーで初めて選ばれ、リュリーというアペラシオンを世間に知らしめたという歴史も持ちます。彼はまたシュヴァリエ・デュ・タストヴァンでもありました。
現当主エレル氏が父のピエール・マリー・ニノ氏からワイナリーを引き継いだのは2003年。娘が継いだ後も父は娘とともにワイナリーでの仕事を続けています。彼女のもつ畑の3分の1はプルミエ・クリュで、農法はリュット・レゾネ。彼女は自身のワインづくりを『ブルゴーニュの伝統と最新の醸造学との融合（マリアージュ）』と表現しています