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ホーム｜カテゴリ別商品一覧: フランス（その他の地域） > 赤 ｜ フォジェール グランド・レゼルヴ 赤 　2006　ドメーヌ・オリエ・タイユフェー
商品詳細
フォジェール グランド・レゼルヴ 赤 　2006　ドメーヌ・オリエ・タイユフェー

フォジェール グランド・レゼルヴ 赤 　2006　ドメーヌ・オリエ・タイユフェー [655264]

販売価格: 1,780円 (税込)
[在庫あり]
希望小売価格：2,572円
数量：
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生き生きといたルビー色。トップにはベリーそのものの果実味が広がり、スパイスやハーブ、バルサムを想わせる清涼感も感じられます。滑らかでエレガントな余韻ー。
■ A.O.C フォジェール
■ ブドウ品種 ： グルナッシュ40％、カリニャン30％、
　　シラー30％

■ 樹齢 ： カリニャン50年、グルナッシュ ,シラー30年

■ 土壌 ： シスト土壌

■ 栽培面積 ： 7hａ

■ 収量 ： 38hl/ha

■ 年間生産量 ： 25,000本

■ 醗酵・熟成 ： ステンレス・タンク

■ 味のタイプ ： 赤・ミディアムボディ
他の写真
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ドメーヌ　オリエ　タイユフェー

現在で5代目、兄妹で運営する家族経営のドメーヌ。昼夜の寒暖差のある恵まれたロケーションとシスト土壌から、伝統的にエレガントでフレッシュなワインを得意とする生産者です
(画像をクリックすると大きく見られます)
畑について

遠く地中海を見下ろすフォジェール最上部の畑（標高400m）。2001年からテラ・ヴィティスの認証を得ていますが、そもそも「普通に作業をしたら“自然派”になる」という恵まれたテロワールです。
※テラ・ヴィティスとは・・・
自然環境に配慮した栽培・醸造を行い、ぶどうや土壌の個性を大切にしたワインづくりを目指す団体

シスト土壌にはブドウの根が入りやすい。酸性が強く果実にきれいな酸をもたらします。