wine-nets おおはし

プピーユのオーナー　フィリップ・カリーユ氏が手がけるシャトー。
先祖代々にわたって、サンテミリオンで　受け継がれてきました。

カリーユ家が代々守ってきた、サン・テミリオンのテロワールが見事に表現されたワイン。

明るいレンガ色。香りは、ブラック・ベリーやプルーンなどのフレッシュな果実、ジャムのような雰囲気が感じられる。軽く、調和のとれた木質系の香り。アタックは、丸みがあり、滑らか。豊かな口当たりで、バランスがとれており、タンニンの余韻も素晴らしい。余韻も長いです。

赤ワイン　フルボディ

A.O.C.サン・テミリオン・グラン・クリュ

格　付 サン・テミリオン グラン・クリュ クラッセ

ブドウ品種 メルロー 100%

醸造・熟成 醗酵：セメントタンクにて 熟成：オーク樽熟成18ヶ月（225L、新樽比率70%、1年使用樽30%）
平均年間生産量 10,000本