wine-nets おおはし

完熟したブドウに由来するパッションフルーツ等トロピカルフルーツの香り。余韻は繊細で長く続きます。果実の香りの中に絶妙なオークのニュアンスが香る白ワイン。
■ ボルドー A.O.C.

■ ブドウ品種 ： ソーヴィニヨン・ブラン 80%、セミヨン 20%

■ 樹齢 ： 平均22年

■ 土壌 ： 粘土石灰質

■ 栽培面積 ： 7ha

■ 収量 ： 45hl/ha

■ 平均年間生産量 ： 40,000本

■ 醗酵 ： オーク樽 30%／ステンレス・タンク 70%

■ 熟成 ： オーク樽熟成9ヶ月（新樽比率 100%）／
　　　　　　 ステンス・タンク熟成12ヶ月

■ 味のタイプ ： 白・辛口