wine-nets おおはし

ニアシュタインを代表する１級畑のアウスレーゼを偉大な９０年ヴィンテージで。堂々たる風格を持つ芳醇な味わいです。

生産国 　　 ドイツ
地域 　　ラインヘッセン
クラス 　　アウスレーゼ
葡萄品種 　　ショイレーべ
甘辛 　　甘口
アルコール度数 　　
ボディ感 　ミディアムフルボディ

畑に関する情報
総面積50ha（リースリング41％、シャルドネ26％、その他33％）、単一畑、畑は10％が斜面にあり、50％が丘陵地

ワイナリー情報 ラッペンホーフ
ラインハルト・ムート博士家が所有する伝統ある家族経営の生産者です。歴史は１６０４年にまでさかのぼります。ラッペンホフはＶＤＰ（ドイツ高品質ワイン生産者組合）とBarrique Forum(バリックフォーラム）の一員です。年間生産25000ケース、畑はトータルで約50ha所有し、リースリングが４０％、ついでシャルドネが２６％、あとはケルナー、ミュラートゥルガウ、ポルトキーザーなどを栽培。赤ワインについては、醸造過程において積極的に樽を使って、複雑さを出しています。