wine-nets おおはし

パリ農業コンクール２００９年金賞受賞　　自然派ボルドー

深い紫の濃い色調。豊かな果実の中に胡椒のようにスパイシーなニュアンスを感じる心地よい香り。口当たりはしっかりしており、調和の取れた後味が長く続きます。深い紫の濃い色調。豊かな果実の中に胡椒のようにスパイシーなニュアンスを感じる心地よい香り。口当たりはしっかりしており、調和の取れた後味が長く続きます。

■ A.O.C.ボルドー・スペリュール

■ ブドウ品種 ： メルロー　90％、カベルネ・ソーヴィニヨン　10％

■ 樹齢 ： 平均30年

■ 土壌 ： 粘土質

■ 栽培面積 ： 12ha

■ 収量 ： 49hl/ha

■ 平均年間生産量 ： 85,000本

■ 醗酵 ： ステンレス・タンク
■ 熟成 ： ステンレス・タンク熟成　12〜18ヶ月

■ 味のタイプ ： 赤・ミディアムボディ