wine-nets おおはし

ワインヴィネガーとトレッビアーノ種のブドウ果汁、天然香料から作られた香り高い調味料。甘酸っぱいバルサミコのような香りと味わいを持ちながら、ほぼ無色のため料理の色彩を損ないません。　スモークサーモンや小魚のマリネ、サラダなどにとても良く合います。ワインヴィネガーより酸味が穏やかなので、お料理が優しい味わいに仕上がります。

500ml


グランサポリ社　〈ロンバルディア州〉

ミラノの南方ロディに拠点を置くコンディメント(調味料）を専門に生産するメーカー。