青ラベルはブルノがSO2無添加で造り上げたキュヴェです。
バランスが良くてキレイな果実味 スルスル 飲めちゃいます。
粘土石灰土壌のカリニャンを開放桶で醸しそのまま発酵後、古樽で9ヶ月シュールリー熟成しました
赤紫の色調からバラやプラム、ローズ マリーが香り、スワリングをするとミルクチョコのニュアンスも上 がってきます
大切に畑を守ってこられたジャン・リニエールさんとブルーノ・デュシェンさんの手腕を舌で感じ取れます。
Bruno Duchen といえば グルナッシュのスペシャリスト。
グルナッシュの魔術師が カリニャンを どう表現したのでしょう??
ぜひ、 お楽しみください。
※このワインは 生産者の意向によりキャップシールが無い商品です。
フランス ラングドック
品種 カリニャン 100%
酸化防止剤無添加 ビオロジック
土壌: 粘土石灰認証: エコセール
赤