wine-nets おおはし

フィノの熟成タイプ、アモンティリャードはより複雑味のある豊かさを備えた辛口シェリーです。わずかにナッツを想わせ燻製や肉料理との相性も抜群です。

原産国 スペイン
地　方 アンダルシア
品質分類・原産地呼称 シェリーD.O.

品種 パロミノ 100%
醗酵 ステンレスタンク
熟成 オーク樽熟成 96カ月(500L&600L、アメリカンオーク、新樽は使用せず)

ALC度数 18％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 シェリー
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃