スペイン、マジョルカ島の赤ワイン。スミレや地中海の森林を思わせる香り、新鮮な果実、花のようなニュアンス、骨格もあり果実のきれいな余韻が楽しめます。
原産国 スペイン
地 方 バレアレス諸島
品質分類・原産地呼称 ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・マジョルカ
品種 カイエット&フォゴノウ 60%/シラー 20%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%/メルロー 10%
醗酵 ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵
熟成 40%フードル熟成10カ月(3000L)、60%オーク樽熟成10カ月(225L、フレンチオーク、新樽比率50%)
ALC度数 12%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 15℃