フレッシュで豊かな果実味と、イキイキした酸味が調和。様々な料理を引き立てる軽やかな味わいです。
生産国 イタリア
地域 ヴェネト州
クラス DOCバルドリーノ
葡萄品種 コルヴィーナ・ロンディネッラ
醸造・熟成に関する情報
品種毎に醸造。8日間の醸し。厳選した酵母で28〜30℃に温度制御して発酵。6ヵ月ステンレス熟成。
色 赤
甘辛 辛口
アルコール度数 12.5
ボディ感 ミディアムボディ
ワイナリー情報:ランベルティ
ランベルティは1964年に北イタリアのガルダ湖岸に設立されたワイナリーです。ヴェローナの町の中心にある有名な塔<Torre dei Lamberti>にも献呈された、ヴェローナの最も古い家系のひとつにその名を由来しています。ランベルティ社は、 ヴェローナの古典的なワインであるソアーヴェやバルドリーノ、ヴァルポリッチェッラの普及に尽力するだけでなく、早くから低アルコールやバラエタルワイン等、市場のニーズに合わせたワインの開発にも注力している革新的な企業です。