ルージュの色調、プルーンや檜の香り、綺麗な酸がのったブラックチェリーの果実に程良いタンニンとアフターの白胡椒がアクセントになります。
ジョージア・サメグレロ地方、別々のワイナリーを営むご夫婦のまずはご主人ザザの「ヴィノ・マルトヴィレ」が初上陸しました。オルベルリとオジャレシを除梗しクヴェヴリで醸し、醪を取り除いたジュースを再度醸しクヴェヴリで発酵熟成しました。
原産国:ジョージア
地 方:ジョージア・サメグレロ
呼 称:ジョージア
品 種:オルベルリ オジャレシ
タイプ:赤・ミディアム
栽 培:ビオロジック
土 壌:炭素を含む粘土石灰