木イチゴ、オレンジの皮、スミレ、バラ等のアロマを持ち、シナモンやナツメグなどのスパイスを感じます。シルキーで丸みのある柔らかな口当たりで、鮮やかな赤系果実味が魅力です。
原産国 オーストラリア
地 方 ニュー・サウス・ウェールズ
品質分類・原産地呼称 セントラル・レンジスG.I.
品種 シラーズ 70%/テンプラニーリョ 15%/ピノ・ノワール 10%/バルベーラ 5%
醗酵 ステンレスタンク(シラーズ、テンプラニーリョはMCと全房醗酵/ピノ・ノワール、バルベーラはコンクリートタンク)
熟成 ステンレスタンク(シラーズ、テンプラニーリョ、バルベーラ) オーク樽(ピノ・ノワール)でそれぞれ6カ月
ALC度数 13％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ライトボディ
飲み頃温度 10℃
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