樹上で過熟させ糖度・凝縮感を上げたブドウから造られるフルボディの赤ワイン。凝縮した果実、ドライフルーツのような香りがあり、ジューシーで濃厚な果実の余韻が広がります。
原産国 イタリア
地方 プーリア
地区 サレント
品質分類・原産地呼称 サレントI.G.P.
品種 プリミティーヴォ 100%
醗酵 ステンレタンク
熟成 セメンタンク
ALC度数 14.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 16℃
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