やや濁りのあるイエローの外観から金木犀やカリンの香り、ふわりと拡がる果実味から存在感のある酸とすっきりとしたアフター、ドライではありますが旨味も存分に楽しめる仕上がりです。
ゴッツァから初登場のシードルはビオロジックで育つフジを含む4種のリンゴをクヴェヴリで1ヶ月醸し7日間発酵、2ヶ月熟成して無濾過・無清澄、SO2無添加で瓶詰めしました。
原産国: ジョージア クヴェモ・カルトリ
品種: グラニースミス50% フジ25% Kekhura15% ゴールデン10%
アルコール度: 7%
タイプ： 白泡・辛口 シードル
