ブルガリア北西部、セルビアとの国境近くで造られる土着品種ガムザのロゼ。フリーランジュースのみを使用し、アセロラやオレンジピール、ハーブのニュアンスを感じる爽やかな味わい。
原産国 ブルガリア
地方 ドナウ・プレーン
品質分類・原産地呼称 P.G.I.ドナウ・プレーン
品種 ガムザ 100%
醗酵 ステンレスタンク
熟成 ステンレスタンク3ー6カ月、その後オーク樽1ー3カ月(旧樽)
ALC度数 12.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 ロゼ
味わい 辛口
飲み頃温度 12℃
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