いきいきとした果実味が魅力のスペインの古酒。古木のガルナッチャをブレンドすることにより、古酒ながら明るい果実味が楽しめます。
原産国 スペイン
地 方 アラゴン
品質分類・原産地呼称 カンポ・デ・ボルハD.O.
品種 ガルナッチャ 65%/カベルネ・ソーヴィニヨン 35%
醗酵 ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵
熟成 50%オーク樽熟成36カ月(新樽比率50%、フレンチオーク50%、アメリカンオーク50%、225L)、50%オーク樽熟成24カ月(新樽無し、フレンチオーク、225L)
ALC度数 14%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 16℃