このメロイのソーヴィニヨン! なんて 華やかな香りでしょう!!フレッシュで 香りから躍動感にあふれています。
口にふくむと ライム グレープフルーツ フレッシュハーブ から白桃へと移ってゆきます。 果実味 しっかりと 口いっぱいに感じます。
でも 分厚い果実味ではありません。 あくまでも 女性的な清らかな品の良い果実味なのです。
やっぱり メロイの白は美味しい!
(=<その土地らしさ>を表現した最優秀ワイナリー)
「最もエキサイティングなフリウリの新星の一人だ」
BYアントニオ・ガローニ
(ワイン・アドヴォケイト誌イタリア担当)
■産地:D.O.C. Colli Orientali del Friul
品種:ソーヴィニヨン100%
熟成:バレルで発酵、バリック10ヶ月熟成(新樽30%)
白 辛口
『フリウリのグランクリュ』と名高いブットリオの大らかなキャラクターを追求し、果実の表現に重点を置いたワイン造りに一切の妥協なし!その熱い志に共感した友人のエンツォ・ポントーニ(ミアーニ)が栽培・醸造を陰から支えており、「フリウリで最もアツい」と話題の造り手です。