wine-nets おおはし

フィロキセラと世界大戦によって荒廃したかつての銘醸畑「モンリス」を現オーナーが再建。ブラックベリー、スパイス、肉のような複雑なアロマ。滑らかな口当たり、長い余韻。

原産国 フランス
地　方 コート・デュ・ローヌ
地　区 コート・ロティ
品質分類・原産地呼称 A.O.C.コート・ロティ

品種 シラー 90%/ヴィオニエ 10%
醗酵 ステンレスタンク
熟成 フレンチオーク樽にて30カ月(225L、新樽比率100%)

ALC度数 14.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃