wine-nets おおはし

レモンピールの柑橘系のアロマ。フレッシュな酸と鉱物質を感じるしっかりとしたミネラル。ミドルパレットに白桃ような果実味もあり、複雑味でかつ見事なバランスの取れたワインです。

原産国 オーストラリア
地方 タスマニア
地区 アッパー・ダーウェント・ヴァレー
品質分類・原産地呼称 タスマニアG.I.

品種 シャルドネ 100%
醗酵 天然酵母にてオーク樽醗酵(MLF有)
熟成 フレンチオーク樽 12カ月(228L / 500L、新樽15%)

ALC度数 13.2％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 12℃