カタルーニャの『シクス』、見た目はcuteですが中身はパンチあります
パープルガーネット色の外観から、すももや無花果、摘みたてベリーの酸やブラックチェリーの香り、じわりと
拡がるエッセンスに溶け込んだおとなしいタンニン、酸度高く高貴で上質な味わいです。
ガルー（モナストレル）と生意気や格好いいという意味のサシーをキュヴェ名に冠しました。除梗後ステンレスタンクで醸し・発酵、アンフォラで1週間熟成しました
原産国：スペイン
地 方：カタルーニャ
呼 称：ヴィノ・デ・メサ
品種：ガルー（モナストレル）100％
タイプ：赤・ミディアム
栽培：ビオロジック
認証：CCPAE
土壌：粘土 泥灰土 石灰
