グリーンイエロー色、カボスや瀬戸内レモン、わずかに樽香を感じます。エキス感に包まれたアタック、じわりと拡がる旨みにレモンピールのような心地よいほろ苦さが特徴です。
キツェックザウザル村の現在オーガニック認証取得中の数区画で育つモリヨンを除梗しステンレスタンクで4時間醸し後プレスし、500Lの古樽で11 ヶ月発酵・熟成しました。
原産国：オートリスア
地 方：ズュートシュタイヤーマルク
呼 称：ズュートシュタイヤーマルクDAC
品 種：モリヨン（シャルドネ）100％
タイプ：白・辛口
栽 培：ビオロジック
土 壌：スレート
