淡いルビー色、おとなしい香り立ちでフランボワーズやブルーベリー、わずかに土の香りを感じます。摘みたてイチゴの果実味と酸味がアタックにあり、少しずつ拡がり深みをみせてくれます。
キュヴェ名のルピヨンは軽い居眠りを意味します。泥土・砂・石灰土壌に育つシラーを8月末に収穫し、全房で7日間マセラシオンカルボニック後、グラスファイバータンクで8ヶ月発酵・熟成しました。
原産国:フランス
地 方:プロヴァンス
呼称:ヴァン・ド・フランス
品種:シラー100%
タイプ:赤・ミディアム
栽培:ビオロジック
認証:エコセール
土壌:泥土 砂 石灰