クリアなライトイエロー色、フローラル、フレッシュリンゴやグレープフルーツの香り、クリスピーなタッチにリンゴの旨味ある穏やかな酸とミネラルの豊富なアリゴテです
AOC ブルゴーニュ・コート・ドーセール、巨大恐竜全盛期の約 1億 5 千年前のジュラ紀後期（キンメリジャン期・ポートランディアン期）の粘土石灰で育つアリゴテをプレス、ステンレスタンクで発酵・熟成しました
原産国：フランス
地 方：ブルゴーニュ
呼 称：ブルゴーニュ アリゴテ
品 種：アリゴテ100％
タイプ：白・辛口
栽 培：ビオロジック
認 証：エコセール
土 壌：粘土石灰
