わずかに濁る黄金色、リンゴジャムに金木犀、檜のアロマを感じます。
酸味を感じるアタック、口全体に拡がるコクと複雑味のある味わいが特徴で、ピールの苦みや渋みがアクセントとなっています。
石灰土壌で育つカルトゥシャ(チャレッロ)を9月上旬に収穫し除梗後ステンレスタンクで醸し・発酵、アンフォラとステンレスタンクでマロラクティック発酵・熟成しました。
原産国:スペイン
地 方:カタルーニャ
呼 称:ヴィノ・デ・メサ
品 種:カルトゥシャ(チャレッロ)100%
タイプ:オレンジ・辛口
栽 培:ビオロジック
認 証:CCPAE
土 壌:石灰