青リンゴやシトラスフルーツ、レモングラスを想わせるフレッシュなアロマ。味わいには瑞々しい白桃やアプリコットのような果実味に、いきいきとした酸、ほのかな塩味を感じます。
原産国 スペイン
地方 ガリシア
品質分類・原産地呼称 リベイラ・サクラ D.O.
品種 ゴデーリョ 70%/伝統的な混植 30%(トレイシャドゥーラ/アルバリーニョ/トロンテス/ロウレイラ)
醗酵 ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵
熟成 ステンレスタンク6カ月(シュール・リー)、瓶熟2カ月
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃
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