ディケムやギローに囲まれた畑、ペサック・レオニャンの銘醸ドメーヌ・ド・シュヴァリエがソーテルヌで造る辛口白ワイン。しなやかな酸と伸びのある果実味が心地よい1本。
原産国 フランス
地 方 ボルドー
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ボルドー
品種 セミヨン 60%/ソーヴィニヨン・ブラン 40%
熟成 25%オーク樽熟成6ー7カ月、75%ステンレスタンク
ALC度数 13％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃
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