濃いオレンジカラー、アップルティーやピーチティー、茶葉の香りとトロピカルな香り、バランスよくスムーズな口あたりにほろ苦さとタンニンが心地よく溶け込んだ上質な仕上がりで、アフターにも南国のアロマが立ち上がります。
キシを全房のままクヴェヴリで7 ヶ月醸し後、22hlのクヴェヴリで発酵、14.5hlのクヴェヴリでマロラクティック発酵・熟成しました。
原産国：ジョージア
地 方：クヴェモ・カルトリ
呼 称：ジョージア
品 種：キシ100%
タイプ：オレンジ・辛口
栽 培：ビオディナミ
認 証：デメテール
土 壌：粘土 ローム 玄武岩
