イチゴやクランベリーの甘い赤果実のアロマに全房由来のハーブやスパイスを感じます。程よい果実味の中に凝縮された滋味深さがあり、キレイな余韻へと続く、薄旨な赤ワインです。
原産国 オーストラリア
地方 サウス・オーストラリア
地区 バロッサ・ヴァレー
品質分類・原産地呼称 バロッサ・ヴァレーG.I.
品種 トゥルソー 100%
醗酵 12日間カーボニック・マセレーションを行い、その後破砕して開放型タンクで5日間(天然酵母、マセラシオン・カルボニック、100%全房醗酵)
熟成 ステンレスタンク 3カ月
ALC度数 11.8％
キャップ仕様 クラウン
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 14℃
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