ハッとするほどの美味しさ!! リースリングの素晴らしさがわかる1本です
グローセス ゲヴェクス(特級)の選定で僅かに及ばなかった葡萄を、このワイン使用しています。
ブラウネベルガー ユッファーとユッファー ゾンネンウーアからの葡萄をブレンドしています。
どちらの畑もVDPグローセ ラーゲですが、VDPの規定上、複数の畑からのブレンドはグローセ ラーゲの表記が出来ません。
このワインが良い畑からのワインであることを表現したいという思いから、二つの畑の頭文字「J」をワイン名に入れています。
1 ,000Lの大樽(フーダー)とステンレスタンクで発酵させます。
国 ドイツ
等級 Qualitatswein
地域 モーゼル
葡萄品種 リースリング
白 辛口