キレイにまとまった果実味、バランスがにとってもいいです。
レンガ色のエッジの濃いガーネット色、ブラックチェリーやブラックプラム、木材
や雨上がりの森の中の香りを感じます。コクのあるアタック、骨格のしっかりとした味わいが口中で拡がりをみせます。
ノーヴ村のリシャール・ダル・カントからの買いブドウで、Nove村に掛けてNovesque
と名付けました。
カベルネソーヴィニヨンとシラーを除梗後プレスし発酵、ステンレス
タンクと木樽で熟成しました。
※このワインは 生産者によりキャップシールが無い商品です。
フランス
地区 プロヴァンス
品種：カベルネソーヴィニヨン50％ シラー50％
栽培： ビオロジック
赤
