世界約70カ国で愛されているロータリ。36カ月の長期間熟成を経た単一ヴィンテージのキュヴェ。リンゴや柑橘系のアロマが豊かで、フレッシュ&フルーティなワインです。
原産国 イタリア
地 方 トレンティーノ・アルト・アディジェ
品質分類・原産地呼称 トレントD.O.C.
品種 シャルドネ 100%
醗酵 瓶内二次醗酵/ステンレスタンク(シャルドネは7%オーク樽にてMLF)
熟成 ステンレスタンク・オーク樽(仏産、225L、新樽100%)12カ月/瓶24カ月
ALC度数 12.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スパークリングワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 6℃
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