wine おおはし

サン・テステフのトップに君臨するシャトー・コス・デストゥルネルの造るAOCメドック。2019ヴィンテージより、グレ・バイ・コス・デストゥルネルから名称が変更されました。

原産国 フランス
地方 ボルドー
地区 オー・メドック
品質分類・原産地呼称 A.O.C.メドック

品種 メルロー 90%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
醗酵 ステンレス製の円錐型タンク
熟成 オーク樽熟成約14カ月(新樽比率50%、仏産)

ALC度数 13％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃