1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。ウイスキー樽で熟成させたスパイシーで濃厚な味わいのカリフォルニア産の赤ワイン。
※このワインは 生産者の意向によりキャップシールが無い商品です。
原産国 アメリカ
地 方 カリフォルニア
品質分類・原産地呼称 カリフォルニア
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 45%/メルロー 30%/プティ・ヴェルド 15%/マルベック 10%
醗酵 ステンレスタンクで天然酵母醗酵(MLF有)
熟成 10ー15%ウイスキーバレルで最低2ヵ月熟成、その他木樽&ステンレスタンクで12カ月熟成
ALC度数 15％
キャップ仕様 プラスチックコルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 16℃
※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。
