1959年創業の高品質アルザスワインを造る一流ワイナリー。フンブレヒト家の歴史は1620年に遡り、高名な5つのグラン・クリュを含む40haの自社畑を所有しています。ビオディナミ農法を実践し、畑のテロワールの特長を最大限に表現しています。
ハインブルグの畑は、トゥルクハイム村の東、南西から北西向きの小高い丘の上にあります。上部は風にさらされ、土壌は薄く、ピノ・グリの栽培にパーフェクトな環境です。
熟れたカリン、洋ナシなどの白い果実、蜂蜜、鉱物を思わせる香りの、まろやかでエレガント、表情豊かな味わいです。
中盤の味わいは丸みのある繊細なテクスチャーがあります。後味は力強く、クリーミーでなめらかな口当たり。ピュアでエレガント、表情豊かな味わいの素晴らしいピノ・グリです。
ワインの産地 フランス アルザス
品種: ピノグリ100%
タイプ: 白 辛口