瑞々しいイチゴやブルーベリーなどのリッチで元気な果実味。ふくよかなボディでタンニンも滑らか。酸のカドもとれ、味わいのバランスがよい。
原産国 イタリア
地 方 トスカーナ
地 区 モンテプルチアーノ
品質分類・原産地呼称 ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノD.O.C.G.
品種 サンジョヴェーゼ(プルニョーロ・ジェンティーレ) 100%
醗酵 オーク樽/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成 オーク樽熟成 18カ月(70%はスラヴォニア産70HL、30%は仏産500L)/瓶熟成6カ月以上
ALC度数 14％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 16℃
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