wine おおはし

広さ約0.8haの小さな畑「テナリア」。豊かさが印象的

大きい石灰岩と砂質土壌で水はけが非常によく標高も約550mと高く日照量も多いです。

豊かな果実味があり、他のカンポと比較してしっかりとしたボディが特徴です。


原産国 イタリア
地　方 トスカーナ
地　区 サルテアーノ
品質分類・原産地呼称 トスカーナI.G.T.

品種 カベルネ・フラン 100%

醗酵 ステンレスタンク/オーク樽にてMLF
熟成 オーク樽(225L、新樽)5カ月/セメントタンク12カ月

ALC度数 15.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ