香りは洋ナシやプラム、柑橘の皮のニュアンスがあり、味わいは美しい酸と厚みのある力強い酒質が印象的。塩気を帯びた長い余韻があり、スタンダード・キュヴェながら極めて完成度の高い1本。エグリ・ウーリエの魅力をしっかりと体現した、ファン必携のシャンパーニュです。
シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるアンボネイ村に居を構えるエグリ・ウーリエ。
「完全主義者」と謳われるフランシス・エグリ氏は類まれな才能をテロワールを表現する「畑上のピアニスト」とも呼ばれています。
RM初の「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス "3ツ星"」、「パーカーポイント100点」など、数々の栄誉を受賞しています。
フランス シャンパーニュ
モンターニュ・ド・ランス地区
ブドウ品種 ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%
ドザージュ:2g/L
RM(レコルタン・マニピュラン)
白 泡 辛口