wine おおはし

豊かな果実味と素朴さにリースリングの鋭い芯が調和します。果皮浸漬とアンフォラ熟成が骨格と調和を生み、透明感が際立つ1本です。

原産国 ニュージーランド
地　方 サウス・アイランド
地　区 マールボロ
品質分類・原産地呼称 マールボロG.I.

品種 ピノ・グリ 52%/リースリング 48%
醗酵 果皮と共に天然酵母にて醗酵し浸漬 21日間(50%アンフォラ、50%旧樽)
熟成 50%アンフォラ、50%旧樽にて5カ月熟成

ALC度数 12.5％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 15℃


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