ヴァレ・ド・ラ・マルヌ右岸に点在する10の区画からブドウをブレンド。
白桃や洋梨などの白系果実の香りにバターやトーストのヒント。
力強くエネルギッシュで、樽のニュアンスも感じられる。口当たりの滑らかな余韻とその後続くミネラル感が印象的な1本。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌの新星として世界中からの注目を一身に浴びている生産者
カゼ・ティボーは、2018年に初リリースと新進気鋭の作り手ながら、前衛的なアプローチで次世代を担う作り手として期待されています。
フランス シャンパーニュ
ブドウ品種 ムニエ100%
木樽で発酵、瓶内熟成18ヶ月
白 泡 辛口